Työympäristökehitys

Sinebrychoff

Kutsuva, toiminnallinen ja työyhteisöä yhdistävä henkilöstöravintola

Ravintola Emokarhun uudistettu ilme

Sinebrychoffin Keravalla sijaitsevan juomatalon henkilöstöravintola Emokarhu kaipasi näkemystä siitä, kuinka muuntautua jatkossa kutsuvaksi, toiminnalliseksi ja työyhteisöä yhdistäväksi kokonaisuudeksi. Projekti toteutettiin tiiviissä yhteistyössä suunnittelijoiden, projektiryhmän ja operaattorin kesken. Suunnittelu toteutettiin kerätyn lähtötiedon, haastatteluiden, sähköisen kyselyn ja työpajatyöskentelyn pohjalta.

Tavoitteena oli innostaa henkilöstöravintolan tarjoama ympäristö monipuolisempaan käyttöön: aamiais- ja lounaspalveluiden ohella tiimitapaamiset ja erilaiset tapahtumat olisivat Emokarhun tiloissa tervetulleita.

Työmme tässä projektissa:

Strateginen työympäristökehitys
Käyttäjälähtöiset menetelmät
Viestintä ja muutoksen tuki
Tila- ja sisustussuunnittelu
Osallistava ja vuorovaikutteinen yhteiskehittäminen
Toteutusvaiheen suunnittelu ja projektinhallinta
Opastesuunnittelu
Valaistussuunnittelu

Oivaltavaa opastesuunnittelua
ja inspiraatiota olemassa olevista brändeistä

Varsinaisessa muutostyössä huomioitiin niin kestävä kehitys kuin kokonaisbudjetti: olemassa olevat hyväkuntoiset kalusteet ja pinnat säästettiin. Valaistuksella oli merkittävä rooli tilan erilaisten tunnelmien luomisessa. Henkilöstöravintolan uusi värimaailma ja visuaalinen ilme saivat inspiraationsa Sinebrychoffin ja Carlsbergin olemassa olevista brändeistä. Viitteitä ilmeeseen haettiin kevyesti myös Carlsbergin pääkonttorilta Tanskasta, mutta Keravalle luontevasti sovellettuna.

Opasteissa ja valomainoksissa näkyy oivaltavasti tuotteiden brändi-ilmeet, jotka sitovat fyysisen tilan yhtenäisemmin yhtiön ydintoimintaan.

Ruokalasta syntyi ravintola, joka on kaikkien sinebrychoffilaisten yhteinen kohtaamispaikka.